Le domaine a été fondé en 1973 par Jean-Marc Brocard, avec son premier vignoble à Chablis, situé dans le village de Préhy.
 
Depuis ses débuts, Jean-Marc Brocard s’engage en faveur d’une culture plus saine, respectueuse de son environnement.
 
En 1997, une parcelle de 11 hectares de Chablis est conduite en agriculture biologique et en biodynamie ( le domaine de la Boissoneuse).
 
Ce premier pas nous permet à force d’observation et de réflexion, de mieux appréhender cette philosophie de travail. Un apprentissage de chaque jour pour le domaine et ses équipes.
 
Aujourd’hui, le domaine comprend 240 hectares de vignes dont la moitié est certifiée en Agriculture Biologique.
 
Ce qui fait du domaine Jean-Marc Brocard le premier producteur de vins en agriculture bio à Chablis et en Bourgogne.