Saint-Gervais est un petit village aux accents typiques du midi fait partie des vingt deux dénominations Côtes-du-Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône.
 
Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
 
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel Femme Vigneronne oeuvre au quotidien pour continuer l’histoire de plusieurs générations. Epaulée par son père Denis et pouvant compter sur une équipe de femmes et d’hommes qui sont la richesse de son entreprise, Claire conduit les 80 hectares de son domaine à la recherche de toujours plus de caractères, d’authenticité et de convivialité.